緒方俊郎(京都)の年齡などwiki経歴プロフ！妻(嫁)や緒方の評判についても
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京都の名店「緒方」を創業した緒方俊郎さん。
緒方俊郎さんのwiki経歴はどのようなものなのでしょうか？
また緒方俊郎さんの妻(嫁)や名店「緒方」の評判はどうでしょう？
今回は緒方俊郎さんについてまとめます。
それで早速見ていきましょう。
緒方俊郎(京都)のwikiプロフィール
- 名前：緒方俊郎
- 読み方：おがた としろう
- 生まれ：1966年
- 年齢：58歳（2025年2月現在）
- 出身地：広島県
- 肩書：日本料理人
緒方俊郎(京都)の経歴
緒方俊郎さんは20歳で料理人になることを目指して、京料理を学ぶために京都の老舗旅館『柊屋』（柊家）で修行を始めます。
京料理
京都の歴史や文化に根ざした大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、有職料理を総合した料理。
伝統的な調理法と盛りつけ、配膳、しつらえなどの総合的な技能によって構成されている。
柊家
1818年創業。
作家・川端康成が寄稿文をしたためるほど愛した旅館で、各界の著名人にも愛され定宿とされてきた京都の。老舗旅館
